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einfach Mürner (signiert)

CHF72.00

Einfach Mürner «Süsse Kreationen zum Nachmachen» ist das vierte Buch des Pâtisserie-Weltmeister. Rolf Mürner versteht es wie kaum ein anderer, Geschmackskomponenten und Zutaten so zu kombinieren, dass das Dessert nicht nur für das Auge eine ausgewogene Harmonie ausstrahlt.

Product Description

«««signiertes Exemplar»»»

«Einfach Mürner – Süsse Kreationen zum Nachmachen» ist das vierte Buch des Pâtisserie-Weltmeister. Rolf Mürner versteht es wie kaum ein anderer, Geschmackskomponenten und Zutaten so zu kombinieren, dass das Dessert nicht nur für das Auge eine ausgewogene Harmonie ausstrahlt. Er überrascht auf’s Neue und zeigt mit vielen „Step by Step-Bildern“ wie diese wunderschönen Kreationen gelingen. Lass dich von der Eleganz der Einfachheit und der geschmacklichen Vielfalt von Rolf Mürner verzaubern. Neu interpretierte Klassiker und einfache aber rafinierte Rezepte werden anschaulich erklärt. Mit diesem Buch kommt jeder in den Genuss grosser Back- und Patisseriekunst.

Additional information

Gewicht 1010 g
Größe 16 x 30 x 2.2 cm
Autor

Rolf Mürner

Fotografie

Foto Plus Schweiz GmbH

Gestalltung

Foto Plus Schweiz GmbH

Verlag

Foto Plus Schweiz GmbH

Sprache

Deutsch & Englisch

ISBN

978-3-9524196-9-4

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